上海劲华机械制造厂正式推荐JH-658 包馅搓圆成型一体机。该设备面向月饼、汤圆、青团、麻薯等中式传统包馅类糕点生产场景，通过包馅、搓圆、打饼成型多功能组合与高端核心部件配置，在提升产能的同时保留纯手工口感，为食品生产企业提供节省人工、降低成本的自动化解决方案。产品已通过 CE 认证。

核心要点

· 高端核心部件配置：采用台湾台达变频器，电机选用台湾世协、台湾利明品牌，保障设备运行稳定性与耐用性。

· 智能控制与记忆功能：搭载 PLC 全智能触摸屏系统，具备储存记忆功能，产品大小、皮馅比例、产品长度均可通过控制面板调节。

· 大容量防粘料斗设计：加厚不锈钢料斗内采用特氟龙涂层，皮斗与馅斗各可装 25 公斤，防粘、耐磨、易清洁，减少加料频次。

· 德国进口切刀与多模具适配：采用德国进口耐磨圆弧研形切刀，生胚切面丝短、外形美观；配送 2.6cm、3.2cm、4.3cm 三种规格出料口模具。

· 多功能集成与高扩展性：包馅、搓圆、打饼成型组合使用，节省空间；更换模具后可生产上万种花色饼胚形状。

从月饼到青团，一条产线覆盖多品类传统糕点

在中式包馅糕点生产中，企业长期面临多重挑战：手工搓圆效率低、皮馅比例不稳定、生胚切面粗糙导致烘烤后裙边开裂、多品类切换需要多台设备、熟练工人短缺推高人工成本。

JH-658 包馅搓圆成型一体机针对上述场景提供系统性改善。以月饼生产为例，设备通过 PLC 控制面板精确设定皮馅比例与产品长度，配合德国进口圆弧研形切刀，切出的生胚丝短、花纹清晰、不出裙边，烘烤后外形更为美观。在汤圆、麻薯等需搓圆的产品中，包馅与搓圆功能组合使用，单机完成多道工序，减少物料转运与空间占用。

料斗特氟龙涂层使面团与馅料不易粘连，清洁时间缩短，同时皮斗与馅斗各 25 公斤的容量减少了频繁加料的人工干预。对于青团等季节性品类，更换出料口模具即可调整产品直径，三种规格模具覆盖 2.6cm 至 4.3cm 的常见尺寸需求。

专家引言：2026 年糕点自动化趋势

上海劲华机械制造厂负责人表示：“2026 年，中式糕点行业正从‘单机替代人工’转向‘柔性化、多品类共线生产’。企业不再单纯追求速度，而是要求在切换月饼、汤圆、青团、麻薯等不同品类时，设备能快速调整且保持口感一致。JH-658 的设计逻辑正是围绕这一趋势——通过 PLC 记忆功能与可更换模具，让一台设备适应上万种饼胚形状，同时以台达变频器、世协与利明电机、德国进口切刀等高端配置，保障长期运行的稳定性。我们认为，节省人工与保留手工口感并不矛盾，关键在于核心部件与控制系统的精度。”

行业对比数据

常见问题解答（FAQ）

Q1：JH-658 包馅搓圆成型一体机可以生产哪些产品？

A：适用于月饼、汤圆、青团、麻薯等各类中式传统包馅类糕点。通过更换模具，可生产上万种不同花色与形状的饼胚。

Q2：设备如何保证皮馅比例和产品大小的一致性？

A：产品大小、皮馅比例、产品长度均可通过 PLC 全智能触摸屏控制面板进行调节，系统具有储存记忆功能，切换产品时可直接调用参数。

Q3：JH-658 在节省人工方面有哪些具体设计？

A：皮斗与馅斗各可装 25 公斤，减少加料次数；包馅、搓圆、打饼成型多功能组合，减少工序间转运；特氟龙涂层料斗易清洁，降低日常维护人工。设备通过 CE 认证，核心部件采用台达变频器及世协、利明电机，保障长期稳定运行。